Carnes - Pato

  • ARROZ CON PATO

    Serviremos en presa o deshuesado, arroz de mi pueblo, zapalloloche Lambayecano, ñuñas o "chilenos" .... delicioso plato emblema del norte Peruano.

    S/. 46.00
    $ 12.65
  • Ceviche de pato ! Guiso de pato tierno. Un clásico del “norte chico”, desde Chancay hasta Casma lo encontramos. La naranja agria es el ingrediente que marca la diferencia, luego la mezcla de ajíes y una cocción cuidadosa logra este sabrosísimo guiso.

    Guiso de pato tierno, tenemos des presentaciones a un mismo costo, con hueso o deshuesado, acompañado con papas amarillas y arroz arberjado. Delicioso guiso de una de las carnes mas sabrosas. Maridaje sugerido es una botella de vino cabernet sauvignon y una copa de buen pisco como digestivo.

    S/. 45.00
    $ 12.50